De ontsuikering van eiprodukten langs microbiële weg = Removal of glucose from egg products by micro-organisms / R. W. A. W. Mulder en L. W. J. Dorrestijn

De ontsuikering van eiprodukten langs microbiële weg = Removal of glucose from egg products by micro-organisms / R. W. A. W. Mulder en L. W. J. Dorrestijn