58693, . Bakkers laten zich niet dwingen / door Joop Frankenhuizen. - In: , [ UAT 470 ]. - Vol. 18, nr. 3 (sept. 2002), p. 79-82. - ill. Artikel over de 'broodzetting' uit 1826, een plaatselijke verordening van de overheid voor een maximum broodprijs. Hier wordt beschreven hoe de bakkers in Mijdrecht en omgeving trachtten de zetting te ontduiken