61163, . Een kijkje in de keuken van de Huishoudschool Puntenburg (1895-1982) / Jacobine van der Vloed en Carine van der Horst. - In: , [ STUDIEZAAL: 32-4 ]. - Vol. 2003, p. [211]-234. - ill. . - Met lit.opg. De opkomst, ontwikkeling en neergang van het Utrechts huishoudonderwijs