833228. Afbeelding van het gedicht 'Restaurant' van Jaap Schoo, op een natuurstenen plaquette in het trottoir bij het restaurant 'Griftpark 1' in het Griftpark te Utrecht. N.B. De tekst van het gedicht luidt: 'RESTAURANT ooit lagen hier de bergen kolengruis / en als de wind zijn draai weer had gevonden / dan stoof het erg en wijkbewoners vonden / een vette steenkolenaanslag in hun huis de grote ronde gashouders markeerden / het aanzien van de Blauwkapelseweg / gelukkig kwam na jaren overleg / de ommekeer die velen zo begeerden een prachtig sieraad voor de stad ontstond / op nieuwe grond en schoongewassen zand / en juist uit deze vaste ondergrond / verrees het mooiste park van Nederland / met pal daarin een gas(t)vrij restaurant / waar de bezoeker steeds met graagte strandt' , 19-04-2009 - 19-04-2009