Fedor
/
Nederlandse-Bibliografie-Totaal-NBT
/
Login
Register
Netwerk Digitaal Erfgoed
Nederlandse Bibliografie Totaal (NBT)
Browser
Triples
Insights
Schema
BETA
Class frequency
Class hierarchy
SPARQL
Graphs
1
Services
2
p413649644
p413649644
http://data.bibliotheken.nl/id/thes/p413649644
Sous vide : gevacumeerd koken onder druk / Thomas Keller, Jonathan Benno, Corey Lee, Sebastien Rouxel ; in samenwerking met Susie Heller, Michael Ruhlman en Amy Vogler ; foto's van Deborah Jones ; inleiding van Harold McGee ; vertaling [uit het Engels]: Nannie Nieland-Weits
contributor
p413649644
http://data.bibliotheken.nl/id/thes/p413649644