VBOB serie / Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf (VBOB)
Inleiding tot de zielkunde en onderwijsleer voor aanstaande leraren in de banketbakkerij / Pius van Bommel [en] Dalmatius van Heel ; [voorw. van Willem Henri Cool]Grondstoffenkennis voor de banketbakkerij / door M.W.A. van Dijk, G.H.M. NijhuisDe banketbakker en zijn grondstoffen / door G.H.M. Nijhuis, M.W.A. van DijkKostprijs- en resultatenberekening voor de banketbakkerij / door C.A. EngelKostprijs- en resultatenberekening voor de banketbakkerij / door C.A. EngelTheorie en praktijkleer van het banketbakken / Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf, BussumTheorie en praktijkleer van het banketbakken / Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf, BussumTheorie en praktijkleer van het banketbakken / Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf, BussumInleiding tot de zielkunde en onderwijsleer voor aanstaande leraren in de banketbakkerij / Pius van Bommel [en] Dalmatius van Heel ; [voorw. van Willem Henri Cool]Kostprijs- en resultatenberekening voor de banketbakkerij / door C.A. EngelGrondstoffenkennis voor de banketbakkerij / door Jac. C. Stalenhoef ; Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf (VBOB)Banketbakkersprodukten : samenstelling en werkmethoden / tekst en foto's: medewerkers van het Centraal Bureau V.B.O.BKostprijsberekening voor de banketbakkerij / door Jos van der Schaal, Wim van SarkTheorie en praktijkleer van het banketbakkenBonbons en chocoladewerk / W.J. Kolk en J. PelsDe banketbakker en zijn grondstoffen / door Jac. C.G. StalenhoefPraktijkleer voor de consumptieve techniek : differentiatie banketbakken / door J. van Egmond, N. Swart
isPartOf
mainEntity
VBOB serie / Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf (VBOB)
author
inLanguage
mainEntityOfPage
name
VBOB serie
publication
sameAs
label
VBOB serie / Vereniging tot Bevordering van Opleiding in het Banketbakkersbedrijf (VBOB)