De complete kookkunst : 1000 recepten en kooktechnieken / onder leiding van Sylvie Girard ; teksten: Stéphane Lagorce ; foto's: Michel Barberousse ; [hoofdred.: Sylvie Girard ... et al. ; red.: Sophie Bouet ... et al. ; vert. uit het Frans: Marijke Koekoek ... et al. ; coördinatie: Stijn Laagland]

De complete kookkunst : 1000 recepten en kooktechnieken / onder leiding van Sylvie Girard ; teksten: Stéphane Lagorce ; foto's: Michel Barberousse ; [hoofdred.: Sylvie Girard ... et al. ; red.: Sophie Bouet ... et al. ; vert. uit het Frans: Marijke Koekoek ... et al. ; coördinatie: Stijn Laagland]