Voordrachten, uitgesproken tijdens het symposium "Plantaardige eiwitten in vleesprodukten", gehouden 9 oktober 1979 in het Internationaal Agrarische Centrum te Wageningen / [door H.W. van Gils, B. Krol, J.K. Groenman et al.]

Voordrachten, uitgesproken tijdens het symposium "Plantaardige eiwitten in vleesprodukten", gehouden 9 oktober 1979 in het Internationaal Agrarische Centrum te Wageningen / [door H.W. van Gils, B. Krol, J.K. Groenman et al.]