De Kalversteeg had tot de jaren zeventig van de vorige eeuw een breedte van 40% van de huidige en verbindt de Koemarkt met de Achterdijk. Nadat in 1965 de Where gedempt werd en een nieuwe Hoornse brug tot stand kwam moest de toegang naar de Koemarkt verbreed worden. Daartoe kocht de gemeente het bekende marktcafé met stallen “De vergulde Ar” van de familie Molkenboer aan, waarna de opstallen werden gesloopt. Daarmee werd de Kalversteeg verbreed tot Kalverstraat, maar bleef toch Kalversteeg genoemd worden. (Bron: Jan Dekkers: “Van Kaatjessteeg tot Padjedijk, herkomst van de Purmerendse straatnamen”) .Vanaf de Koemarkt in de winter van 1947. Rechts de stal achter hotel Molkenboer, de Vergulde Ar.