Dhr. en mevr. Litjens, eigenaren van Kaasboerderij "Ravenswaard" te Afferden zijn bezig met de wrongel van melk. Wrongel bestaat uit de samengeklonterde eiwitten van de melk en ontstaat door stremsel en zuursel aan melk toe te voegen. Het vormt de basis voor kaas.
Dhr. en mevr. Litjens, eigenaren van Kaasboerderij "Ravenswaard" te Afferden zijn bezig met de wrongel van melk. Wrongel bestaat uit de samengeklonterde eiwitten van de melk en ontstaat door stremsel en zuursel aan melk toe te voegen. Het vormt de basis voor kaas.
about
Land en tuinbouw
copyrightHolder
De Persgroep Nederland
creator
dateCreated
1995-07-12
dateModified
2021-10-16T02:24:09Z
genre
identifier
isPartOf
Dagblad De Gelderlander Nijmegen
license
name
Dhr. en mevr. Litjens, eigenar ...... Het vormt de basis voor kaas.
label
Dhr. en mevr. Litjens, eigenar ...... Het vormt de basis voor kaas.
beginningDate
1995-07-12
conditionsOfUse
endDate
1995-07-13
hasCarrierType
hasCreator
hasModificationDate
2021-10-16T02:24:09Z
hasOrHadSubject
Land en tuinbouw
hasOrHadTitle
identifier
isOrWasIncludedIn
Dagblad De Gelderlander Nijmegen