Het geprefereerde materiaal voor het vlechtwerk in het noordelijk deel van de Cook- eilanden is rito en wordt gemaakt van het buitenlaag van een jong kokosblad dat nog niet is uitgevouwen. Wanneer de stroken blad worden gekookt voor het droogproces blijven zij wit. Het fijnste vlechtwerk in Polynesië wordt van rito gemaakt. Waarschijnlijk werd deze vlechttraditie aan het begin van de twintigste eeuw vanuit de Gilbert- eilanden naar Takahanga gebracht waar het snel werd overgenomen vanwege de schoonheid van het materiaal en de gelijkenis met pandanusbladeren waar zij bekend mee waren. In het zuidelijke gedeelte van de Cook- eilanden werd rito niet populair. Vlechtwerk van rito wordt vaak gecombineerd met gepolijste parelmoerschelpen om tasjes, waaiers en halskettingen te versieren en te verkopen aan toeristen.