Een houten stampblok om rijst te stampen.

Een zwaar houten stampblok, gemaakt van een stuk boomstam waarin aan de bovenzijde een taps toelopend gat is gehakt en uitgebrand. De rijst wordt in een dergelijk blok gestampt met behulp van een stamper (zie 4626-150 en 155) zodat het harde oneetbare vliesje om de korrel loslaten. Dit kaf wordt vervolgens met behulp van wanmandjes (zie 4616-152) verwijderd. <BR> Het rijst stampen wordt uitsluitend door vrouwen gedaan.

Een houten stampblok om rijst te stampen.

Een zwaar houten stampblok, gemaakt van een stuk boomstam waarin aan de bovenzijde een taps toelopend gat is gehakt en uitgebrand. De rijst wordt in een dergelijk blok gestampt met behulp van een stamper (zie 4626-150 en 155) zodat het harde oneetbare vliesje om de korrel loslaten. Dit kaf wordt vervolgens met behulp van wanmandjes (zie 4616-152) verwijderd. <BR> Het rijst stampen wordt uitsluitend door vrouwen gedaan.