Het Pueblo dorp San Ildefonso kent een lange aardewerktraditie. Uit opgravingen blijkt dat deze plek zeker al sinds de dertiende eeuw bewoond is. In al die eeuwen maakten de bewoners aardewerk van hoge kwaliteit. Onder Spaanse en later Amerikaanse heerschappij raakte de oude pottenbakkerskunst in het Pueblo gebied in verval. Goedkoop fabrieksgoed verdrong het ambachtelijk gemaakte aardewerk. Omdat verzamelaars belangstelling toonden voor Native American handwerk, is deze kunst niet verloren gegaan. Rond 1900 zorgde die belangstelling voor een ware opleving van oude technieken en de ingestorte lokale economie bloeide op.<Br>Tegenwoordig telt San Ildefonso een groot aantal pottenbakkers die volgens oude tradities werken en hun werk vindt gretig aftrek onder verzamelaars.