Lunch box (Dabba/Tiffin box/Bharat special) aan gevlochten kunststof draagkoord en voorzien van handgeschilderde adressering (in code). De lunch box bevat vier stapelbare aluminium bakjes, waarvan alleen het bovenste bakje is voorzien van een deksel. De bakjes staan in een uitneembare ijzeren houder. Het onderste bakje is voor rijst, het bakje daarboven voor brood in de vorm van een pannenkoek (chapatti), het bakje daarboven is voor groenten en het bovenste bakje is voor dal (linzen) of vlees.<BR> <BR> Met name in Bombay (Mumbai) leeft een grote beroepsgroep, genaamd dabba wallahs (de 'dabba mannen') van het rondbrengen van de dabba's. <BR> Veel mensen werken in het centrum van Bombay maar wonen ver buiten de stad. 's Morgens vroeg reizen zij per trein naar hun werk. Ondertussen bereidt de vrouw des huizes, of een ander, de lunch. Deze lunch wordt opgehaald, met honderdduizenden andere dabba's naar de trein gebracht (na de ochtendspits), naar de city vervoerd en daar gedistribueerd zodat ieder rond lunchtijd zijn vertrouwde thuis bereide maaltijd kan nuttigen.