Het bier wordt door de Luo uit maispulp gemaakt, deze wordt in de bierpers gedaan. Het vocht wordt opgevangen in een nap ('Agwatta') en daar opgezogen met behulp van een riet ('Oseke').<BR> <BR> Vervaardiging<BR> De bierpers werd gevlochten volgens de techniek van 'twilled plaiting' waarbij de vlechtstroken onder-twee, over-twee worden gevlochten. De opening is afgewerkt door toevoeging van een rij getwijnde steken.