Ovale, bewerkte puddingvorm. Over de lengte is een stervorm aangebracht.<BR> De hete, vloeibare gekookte pudding wordt in de schaal gegoten. Na afkoeling en stolling wordt de schaal omgekeerd op een serveerbord.<BR> Het vertinnen van de binnenkant is geschied omdat koper door oxidatie giftig wordt. Etenswaar kan dus nooit in koperen vaatwerk gebakken, gegeten of gedronken worden.