Anatto

Doosvruchten van de Bixa orellana L. <BR> 'Anatto' wordt verkregen van een heester of kleine boom in het Noordoosten van Zuid-Amerika. In Brazilië noemt men deze urucú, in Suriname koeswé. <BR> De zaadjes van deze vrucht geven een rode/oranje kleurstof. Anatto wordt verhandeld om er margarine, boter en kaas mee te kleuren. Ook gebruiken indianen de vruchten als verfstof om hun lichamen te beschilderen ter verfraaiing en ter bescherming tegen insectenbeten.

Anatto

Doosvruchten van de Bixa orellana L. <BR> 'Anatto' wordt verkregen van een heester of kleine boom in het Noordoosten van Zuid-Amerika. In Brazilië noemt men deze urucú, in Suriname koeswé. <BR> De zaadjes van deze vrucht geven een rode/oranje kleurstof. Anatto wordt verhandeld om er margarine, boter en kaas mee te kleuren. Ook gebruiken indianen de vruchten als verfstof om hun lichamen te beschilderen ter verfraaiing en ter bescherming tegen insectenbeten.