Koffiebrander

Dit apparaat is gebruikt om op kleine schaal koffie te branden. <BR> In de romp zitten twee cilinders die uitgenomen kunnen worden, en gevuld met koffie. De tandwielen die aan deze cilinder vastzitten worden aangedreven door een groter tandwiel, dat gekoppeld is aan de pin die aan de voorzijde uitsteekt. Vermoedelijk hoort hier en slinger in, die de cilinders moet doen draaien. <BR> Onderaan het apparaat zit een aansluiting voor gas, die leidt naar de branders onder de cilinders met koffie. <BR> <BR> Lange tijd is de functie van deze koffiebrander onbekend geweest. Naar aanleiding van de tentoonstelling "Onverwachte ontmoetingen", waar dit apparaat werd getoond onder de noemer "museale pranfueri's", reageerde dhr. Van Luit uit Amstelveen, die ooit een soortgelijk apparaat zag bij een koffiemakelaar aan de Keizersgracht te Amsterdam. Hij herkende het bij zijn bezoek aan de tentoonstelling, en lichtte in maart 2013 het Tropenmuseum hierover in.

Koffiebrander

Dit apparaat is gebruikt om op kleine schaal koffie te branden. <BR> In de romp zitten twee cilinders die uitgenomen kunnen worden, en gevuld met koffie. De tandwielen die aan deze cilinder vastzitten worden aangedreven door een groter tandwiel, dat gekoppeld is aan de pin die aan de voorzijde uitsteekt. Vermoedelijk hoort hier en slinger in, die de cilinders moet doen draaien. <BR> Onderaan het apparaat zit een aansluiting voor gas, die leidt naar de branders onder de cilinders met koffie. <BR> <BR> Lange tijd is de functie van deze koffiebrander onbekend geweest. Naar aanleiding van de tentoonstelling "Onverwachte ontmoetingen", waar dit apparaat werd getoond onder de noemer "museale pranfueri's", reageerde dhr. Van Luit uit Amstelveen, die ooit een soortgelijk apparaat zag bij een koffiemakelaar aan de Keizersgracht te Amsterdam. Hij herkende het bij zijn bezoek aan de tentoonstelling, en lichtte in maart 2013 het Tropenmuseum hierover in.