Portie groene thee in plastic doosje

De thee is de nationale drank van Marokko bij uitstek. Hij wordt als volgt gezet: in een theepot wordt de thee langdurig gekookt met suiker en perpermuntbladeren. Daarna wordt een deel van de thee in een glas overgegoten, en van het glas weer in de theepot. Dit overgieten wordt meerdere malen herhaald, zodat er een grote hoeveelheid schuim ontstaat. Hierna schenkt men de thee in kleine theeglaasjes.

Portie groene thee in plastic doosje

De thee is de nationale drank van Marokko bij uitstek. Hij wordt als volgt gezet: in een theepot wordt de thee langdurig gekookt met suiker en perpermuntbladeren. Daarna wordt een deel van de thee in een glas overgegoten, en van het glas weer in de theepot. Dit overgieten wordt meerdere malen herhaald, zodat er een grote hoeveelheid schuim ontstaat. Hierna schenkt men de thee in kleine theeglaasjes.