Document met op een zijde een kalender voor het jaar 1942 en ruimte om voor een nader te specificeren persoon de toegestane hoeveelheden koolhydraten, eiwitten, vetten en calorieën in te vullen en op de andere zijde een schema met daarin het gehalte van een groot aantal voedingsmiddelen aan vitaminen, mineralen, eiwitten, vetten, koolhydraten en calorieën.