1048755192
Boter, botten, zout : 3 basiselementen om uitgebreid mee te koken / Nicole Pisani ; fotografie: Regula Ysewijn ; Nederlandse vertaling [uit het Engels]: Kim Steenbergen ; culinaire redactie: Inge van der HelmBoter, botten, zout : 3 basiselementen om uitgebreid mee te koken / Nicole Pisani ; fotografie: Regula Ysewijn ; Nederlandse vertaling [uit het Engels]: Kim Steenbergen, voor Scribent.nl ; culinaire redactie: Inge van der Helm