Mousses / Camille Murano ; foto's: Jean Bono ; foodstyling: John Bentham ; [vert. uit het Frans: Marjan Lindt]Milkshakes / Yann Leclerc ; foto's: Jean Bono ; foodstyling: Emmanuel Renault ; [vert. uit het Frans: Marjan Lindt]Amuses op een lepel / Sylvie Girard-Lagorce ; foto's: Jean Bono ; foodstyling: Emmanuel Renault ; [vert. uit het Frans: Hilde Nagel-Peters]Espumas & mousses / Sylvie Girard-Lagorce ; foto's: Jean Bono ; foodstyling: Manuelle Chantepie ; [vert. uit het Frans: Hilde Nagel-Peters]Barbecue : de allerlekkerste recepten / Françoise Zimmer ; fotogr. Jean Bono ; [vert. uit het Frans: Yolanda Heersma ; red.: Vitataal tekst & redactie]