***Kook school / recepten: Keda Black, Abi Fawcett, Marianne Magnier-Moreno, Vania Nikolcic, Orathay Souksisavanh, Jody Vasallo en Laura Zavan ; fotografie Clive Bozzard-Hill, Pierre Javelle, James Lindsay, Frédéric Lucano en Deidre Rooney ; vertaling [uit het Frans]: Jacques Meerman, Henk Noy, Joost Schipper, Nicolette de Jong, Barbara LuijkenKookschool II / recepten: Keda Black, Abi Fawcett, Marianne Magnier-Moreno, Yasmin Othman, Vania Nikolcic, Sue Quinn, Orathay Souksisavanh, Jody Vasallo, Laura Zavan ; fotografie: Clive Bozzard-Hill, Pierre Javelle, Frédéric Lucano, James Lyndsay, Deidre Rooney ; vertaling [uit het Frans]: Jacques Meerman ; bewerking: Asterisk*
author
De oosterse keuken : 80 recepten stap voor stap / Jody Vassallo ; fotogr. Clive Bozzard-Hill ; [vert. uit het Frans: Henk Noy ; red.: Asterisk*]Basic Japans / Jody Vassallo ; fotogr. Clive Bozzard-Hill ; [vert. uit het Engels: Frederike Plaggemars ; eindred.: Kirsten Verhagen]Aziatische tapas : sushi, tempura en andere kleine hapjes / Jody Vassallo ; fotogr. Clive Bozzard-Hill ; [vert. uit het Frans: Ilse van Huis]Curry's / [fotogr.: Clive Bozzard-Hill ; inl.: Anne Sheasby ; vert. uit het Engels: Marthe Philipse ... et al. ; red.: Tanja Timmerman]Soepen / [fotogr.: Clive Bozzard-Hill ... et al. ; inl.: Anne Sheasby ; vert. uit het Engels: Nannie Nieland-Weits ... et al. ; red.: Tanja Timmerman]Groenten & co / [fotogr.: Clive Bozzard-Hill ; inl.: Anne Sheasby ; vert. uit het Engels: Wilma Hoving ... et al. ; red.: Tanja Timmerman]1 beslag, 100 muffins / Susanna Tee ; fotografie: Clive Bozzard-Hill ; vertaling [uit het Engels]: Ellen Hosmar ; redactie: Kirsten Verhagen