Goossens & Francque : koken & wijn / Peter Goossens & Guido Francque ; [fotogr.: Joris Luyten]Een Belgisch kookboek / [recepten] Peter Goossens, Geert Van Hecke ; fotogr. Kris Vlegels ... [et al. ; tekst Hilde Smeesters]Food & wine / chefs Peter Goossens ... [et al.] ; fotogr. Tony Le Duc, Frank Croes ; aut. Marc Declercq ... [et al.]
author
Chef aan huis : winter food : met recepten van Peter Goossens, Felix Alen en Albert Verdeyen / [inleidende teksten: Toni De Coninck ; foto's Isabelle Rozenbaum ... et al.]Sergio Herman, Peter Goossens, Roger van Damme : haalbare toprecepten stap voor stap / [receptuur: Sergio Herman, Peter Goossens & Roger van Damme ; red.: Sophie Matthys ... et al. ; eindred.: Ludovic Vanhee ; fotogr.: Piet De Kersgieter]Proef de goesting : 12 Njam!-chefs, 120 lekkere, eenvoudige recepten / recepten Peter Goossens, Roger van Damme, Dominique Persoone, Peppe Giacomazza, Jan Buytaert, Dagny Ros Asmundsdottir, Quyên Truong Thi, Johan Segers, Manuel Wouters, Philippe Van den Bulck, Michaël Vrijmoed, Jan Tournier ; redactie recepten Stephanie Bex ; eindredactie Inge Laenen ; foodfotografie Roos Mestdagh, Stefanie Geerts, Anouk Van de Wal, Joris Luyten, Karl Bruninx, Kris Vlegels, Frank Croes, Jean-Pierre Gabriel ; portretfotografie chefs Roos Mestdagh, Sigfrid Eggers, Inge Crossen, Piet De Kersgieter, Bert De Sloovere, Stefanie Geerts