Vleeswaren / Carla Bardi ; [fotogr.: Marco Lanza ... et al. ; red.: Anne McRae ; hoofdred. Nederlandse uitg.: Jan J. van Gestel ; vert. uit het Engels: Wil Goemans-Wichmann]Rome en de provincies van Latium / Carla Bardi ; [fotogr.: Marco Lanza ; red.: Alison Leach ... et al. ; hoofdred. Nederlandse uitg.: Jan J. van Gestel ; red.-assistentes: Mathilde Huisman ... et al. ; vert. uit het Engels: Marthe C. Philipse]Italiaans ijs : gelato, sorbets, granita's en semifredi / [tekst: Carla Bardi, Emilia Onesti ; fotogr. Leonardo Pasquinelli ; vert. uit het Engels Martha Martens ... et al. ; red.: Vitataal]Het spaghettiboek / Carla Bardi ; [foto's Brent Parker Jones ; bew. Rosanne Johnson ; vert. Mark van Doorn]Vegetarisch : creatief en lekker koken / Carla Bardi ; [vert. uit het Engels: Dominique van der Lingen ; bew.: Gerard M.L. Harmans]Pizza : meer dan 50 lekkere recepten voor pizzaliefhebbers / Carla Bardi ; [fotogr.: Brent Parker Jones ; vert. Studio Imago, Karin Sinnema ... et al.]Taarten & vlaaien : ruim 55 heerlijke recepten / Carla Bardi, Rachel Lane ; [fotogr.: Brent Parker Jones ... et al. ; vert.: Studio Imago, Marijne Thomas]Pasta : heerlijke recepten voor een gezond leven / Carla Bardi ; [vert. uit het Engels: Ron de Heer ... et al. ; bew.: Gerard M.L. Harmans]De koekjes box : meer dan 100 heerlijke recepten / Carla Bardi ; [foto's: RRPhotostudio ; vert. en red.: Textcase ; vert. uit het Engels: Karin Sinnema]Het gouden chocolade boek / [fotogr.: Alan Benson ; inl.: Kate Singleton ; teksten: Carla Bardi, Claire Pietersen ; vert. uit het Engels: Elsie Ribbens ... et al.]Salade : 30 recepten / foto's: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; redactie: Foreign ConceptOlive Oil : koken met vloeibaar goud / Carla Bardi ; [fotogr. Brent Parker Jones ... et al. ; red. Anne McRae ; vert. uit het Engels: Kim Maclean]Koekjes : magnetische recepten / fotografie Brent Parker Jones ; tekst Carla BardiBrownies : magnetische recepten / fotografie Brent Parker Jones ; tekst Carla BardiHet gouden pasta boek / [Nederlandse vert. uit het Engels: Elsie Ribbens ... et al. ; fotogr.: Brent Parker Jones ; teksten: Carla Bardi]Desserts : 144 toetjes, taarten, ijsjes & meer / Carla Bardi ; [vert. uit het Engels: Dominique van der Lingen ... et al. ; bew.: Gerard M.L. Harmans]Pasta : overheerlijke recepten voor pastafans / Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Hester Colijn en Jacqueline Toscani ; bewerking: Gerard M.L. HarmansSushi : stap voor stap, met foto's en filmpjes : meer dan 70 fantastische recepten / Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling [uit het Engels]: Saskia Peeters/Vitataal ; redactie en productie: VitataalPasta : stap voor stap, met foto's en filmpjes : meer dan 70 pastagerechten / Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Sakia Peeters/Vitataal ; redactie en productie: VitataalChocolade : de verleiding ten top / Carla Bardi & Ting Morris ; vertaling [uit het Engels]: Johan de Bakker, Rob Enthoven, Michiel Gussen, Marten van de Kraats ; bewerking: Paul Krijnen ; fotografie: Brent Parker JonesHet beste van de Italiaanse keuken : 200 authentieke recepten / Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels], redactie en opmaak: TextcaseEcht Italiaans : 150 authentieke recepten / Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels], redactie en opmaak: TextcaseVegetarisch : voorgerechten & snacks, soepen & salades, pasta & granen, groenten & bonen, desserts / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Joost Mulder ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorPasta : penne & co, spaghetti & co, tagliatelle & co, ravioli, lasagna & co / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Akkie de Jong ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorTapas : vegetarische tapas, vistapas, vleestapas / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Toos IJdema ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorDetox : ontbijt, smoothies & sappen, soepen, salades, granen & peulvruchten, vis en schaal- en schelpdieren, groenten, traktaties / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi; vertaling [uit het Engels]: Jörgen van Drunen ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorAziatisch : voorgerechten, soepen & salades, vis & vlees, rijst & noedels, groenten & tofoe, nagerechten / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Marlies van der Wal ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorPizza's, burgers & nacho's : pizza's & calzone's, sliders & burgers, nacho's / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi; vertaling [uit het Engels]: Marieke van Muijden ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorAziatisch : voorgerechten, soepen & salades, vis & vlees, rijst & noedels, groenten & tofoe, nagerechten / photografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Marlies van der Wal ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap Verschoor/Kantoor Verschoor BoekmakersVegetarisch : voorgerechten & snacks, soepen & salades, pasta & granen, groenten & bonen, desserts / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Joost Mulder ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorTapas : vegetarische tapas, vistapas, vleestapas / fotografie: Brent Parker Jones ; tekst: Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels]: Toos IJdema ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorPasta : 200 authentieke recepten / Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling en redactie: TextcaseGemakkelijke curry's : currypasta's, vegetarische curry's, viscurry's, kip & eend, rund, varken & lam, bijgerechten / tekst: Carla Bardi en Ting Morris ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; bewerking en redactie Nederlandse editie: Jaap VerschoorDe snelle keuken : soep & salade, pasta & rijst, vis, vlees, groenten & eieren, desserts / tekst: Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling [uit het Engels]: Marieke van Muijden ; bewerking en redactie: Jaap VerschoorGlutenvrij : ontbijt, amuses en snacks, hoofdgerechten, bijgerechten, desserts / tekst: Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling: Akkie de Jong ; bewerking en redactie: Jaap VerschoorDe studententafel : smakelijke snacks, snelle maaltijden, gezonde hap, eenpansgerechten, zoetigheid / tekst: Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling [uit het Engels]: Joost Mulder ; bewerking en redactie: Jaap VerschoorBorrelhapjes & voorgerechten : dips & salsa's, toastjes enzo, klein maar fijn, hartige hapjes / tekst: Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling: Jan van den Berg ; bewerking en redactie: Jaap VerschoorVoorgerechten & hapjes : 200 recepten / Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling [uit het Engels], redactie en opmaak: TextcaseDe studententafel : smakelijke snacks, snelle maaltijden, gezonde hap, eenpansgerechten, zoetigheid / tekst: Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling: Joost Mulder ; bewerking en redactie: Jaap VerschoorDe snelle keuken : soep & salade, pasta & rijst, vis, vlees, groenten & eieren, desserts / tekst: Carla Bardi ; fotografie: Brent Parker Jones ; vertaling: Marieke van Muijden ; bewerking en redactie: Jaap Verschoor
author
Italië buon appetito! : 1001 authentieke recepten uit alle streken van Italië / [tekst: Carla Bardi ... et al. ; fotogr.: Marco Lanza ... et al. ; red.: Susan Kelly ... et al. ; vert. uit het Engels: Kim MacLean ... et al.]Zoete lekkernijen : 200 recepten voor overheerlijke desserts / [fotogr.: Brent Perker [i.e. Parker] Jones ; tekst: Rachel Lane, Carla Bardi, Ting Morris ; vert. uit het Engels: Ingrid Hadders ; red. Nederlandse ed.: Vitataal]De beste broodrecepten wereldwijd : 200 authentieke recepten / Rachael Lane, Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels], redactie: TextcaseKleine hapjes / tekst: Rosalba Gioffrè, Carla Bardi ; redactie: Helen Farrell, Anne McRae ; fotografie: Marco Lanza ; vertaling [uit het Engels]: Kim MacleanWereldrecepten met bijzonder brood : 150 authentieke recepten / Rachael Lane, Carla Bardi ; vertaling [uit het Engels], redactie: Textcase