Bakken in Europa : het jubileum-bakboek van Koopmans met 150 Europese recepten, schitterende kleurenfoto's, variatietips en interessante wetenswaardigheden / auteur receptuur: Riet Sprengers ; fotograaf: Antony Lohman ; teksten: Alex Hamming ; illustraties: Bernard Roorda en Wiebrand BouwkampBakken in Europa / auteur receptuur Le Palais Fin, Riet Sprengers ; fotogr: Antony Lohman ; teksten: Alex Hamming ... [et al.] ; concept cd-rom: Bart Uhde