Vriespunt van boerderijmelk / B.A. Slaghuis, H. SchippersProductkwaliteit zuivel: verschil tussen biologisch en gangbaar = Diary product quality: difference between organic and regular / B. Slaghuis, J. de WitAlternatieven voor reinigen van melkwinningsinstallaties zonder chloor = Alternatives for cleaning of milking equipment without chloride / Betsie Slaghuis, Judith Verstappen
author
Stromend diepkoelen en conventioneel koelen van rauwe melk / J.A.M. Boerekamp, B.A. SlaghuisUitscheiding van antibioticaresiduen in melk na behandeling met mastitispreparaten / N.J.G. Broex, B.A. Slaghuis ; medewerkers: G.J.M. Loeffen en J.T. Nuninga ; verantwoordelijk: J.M.P. den Hartog ; projectleider: N.J.G. BroexHygiëneprotocollen voor pathogenen in boerderijzuivel = Hygiene protocols for pathogens in farm house dairy products / M.C. van der Haven, B.A. SlaghuisBorging van melkwachten = Guarantee of milk guards / Betsie Slaghuis ... [et al.]Mogelijkheden van indikken van melk op de boerderij / Judith Poelarends, Betsie Slaghuis, Kees de KoningUitscheiding van antibioticaresiduen in melk na behandeling met mastitispreparaten / N.J.G. Broex, B.A. Slaghuis ; medewerkers: G.J.M. Loeffen en J.T. Nuninga ; verantwoordelijk: J.M.P. den Hartog ; projectleider: N.J.G. Broex