' Zijn er adviezen en/of maatregelen gewenst ten aanzien van de hoeveelheid en/of aard der vetten in de voeding van de Nederlandse bevolking?' : nota / door Th. F. S. M. van Schaik ; samengest. voor de Commissie van de Voedingsraad meervoudig onverzadigde vetzurenOnze voeding nu en straks : een keur van recepten en wenken samengesteld door het voorlichtingsbureau van den voedingsraad te 's-Gravenhage / [door Th. F.S.M. van Schaik]De betekenis van gezinsgrootte en geboortenummer voor de voeding en de voedings- en gezondheidstoestand van schoolkinderen / Theodora Francisca Stephanie Maria van SchaikNota "overvoeding" : rapport van de Commissie "Overvoeding" [van de] Voedingsraad / rapporteur: Th.F.S.M. van Schaik ; [voorz. v.d. commissie : A.J.C. Haex]Voeding van 16-18 jarige jongens en meisjes te Leeuwarden en Tilburg : 4e en laatste fase van een longitudinaal onderzoek naar de voeding en voedingstoestand van kinderen te Leeuwarden, Sneek en Tilburg, okt. 1967-april 1968 / door Th.F.S.M. van Schaik en H.A. Kenter
author
De voeding van gezonden en zieken : leerboek voor ziekenverzorgenden / door L. Kooreman, M.A.M. Niemantsverdriet-Schuurs [e.a.] ; onder red. van Th.F.S.M. van SchaikVoedings- en dieetleerboek voor leerlingverpleegsters en -verplegers / zr. Anacleta, J.J.C. Mantz, T.T.T. Pareau Dumont-Brunsveld Keiser, M.A.M. Schuurs, zr. Soteria, T. Veerdig ; onder redactie van dr. ir. Th.F.S.M. van SchaikVoedings- en dieetleer voor verpleegkundigen / door A. Hart, M. Lim, M.A.M. Niemantsverdriet-Schuurs, T. Oostenveld-Veerdig, zr. Soteria, A. Wipkink-Bakker ; onder redactie van dr. ir. TH.F.S.M. van SchaikNieuw Nederlands kookboek : compleet kookboek met wenken en recepten van het Voorlichtingsbureau voor de Voeding te 's-Gravenhage / bewerkt door J.S. Ornstein en Dr. Ir. Th.F.S.M. van Schaik ; met voorwoord van Prof. Dr. C. den HartogVoedings- en diëetleer voor verpleegkundigen / door Anacleta ... [et al.]; onder red. van Th.F.S.M. van Schaik ; tekeningen: Anneke HoltrustVoedings- en dieetleerboek voor leerlingverpleegsters en -verplegers / Anacleta ... [et al.] ; onder red. van Th.F.S.M. van SchaikOnze grondstoffen : voedings- en genotmiddelen : eenvoudige, practische schets der Warenkennis, ten dienste van Lagere- en Uitgebreid Lagere Scholen, Vervolgcursussen voor jongens en meisjes, Huishoud- en Industriescholen en andere inrichtingen voor Voortgezet Lager Onderwijs / Th.M.J. DonkerslootVoedings- en dieetleerboek voor leerlingverpleegsters en -verplegers / zr. Anacleta, J.J.C. Mantz, T.T.T. Pareau Dumont-Brunsveld Keiser, M.A.M. Schuurs, zr. Soteria, T. Veerdig ; onder redactie van dr. ir. Th.F.S.M. van Schaik ; tekeningen: Anneke HoltrustDe voeding van gezonden en zieken : leerboek voor ziekenverzorgenden / door L. Kooreman, M.A.M. Niemantsverdriet-Schuurs ...[et al.] ; onder red. van Th.F.S.M. van SchaikVoeding en voedingstoestand 8-jarige kinderen van 1970/1971 / Th.F.S.M. van Schaik ... [et al.] ; Ministerie van Volksgezondheid en Milieuhygiëne, Voedingsraad, Commissie ter Oriëntering omtrent de Voeding en Voedingstoestand in Nederland