Ingrediënten uit de wereldkeuken : encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen / Philip Dowell & Adrian Bailey ; [vert. uit het Engels en bew. door Esther van Duijvendijk ... et al.]Ingrediënten voor de keuken / met bijdragen van Adrian Bailey ; [vert. uit het Engels: Yvonne van den Akker ; red.: Sydney Francis ; foto's: Philip Dowell ... et al.]In de Engelse keuken / door Adrian Bailey en de red. van Time-Life uitg. ; foto's van Anthony Blake, [tek. door de auteur ; vert. uit het Engels door Tuuk Buijtenhuys ... et al. ; inl. door José Wilson]Ingrediënten uit de wereldkeuken : encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen / Philip Dowell, Adrian Bailey ; [vert. uit het Engels en bew. door Esther van Duijvendijk ... et al. ; woord vooraf door C. den Hartog]In de Engelse keuken / door Adrian Bailey en de red. van Parool-Life ; foto's van Anthony Blake ; [Nederlandse vert.: Tuuk Buijtenhuijs en H.E. Witsenburg-Horsman]