De smaak van Italia / fotografie: Peer van der Kruis ; recepten en food styling: Leo van Mierlo ; tekstredactie en eindredactie: Onno H. Kleyn

De smaak van Italia / fotografie: Peer van der Kruis ; recepten en food styling: Leo van Mierlo ; tekstredactie en eindredactie: Onno H. Kleyn