Antwoord op de vraage, Welke en hoedanige verbeteringen zijn 'er te maaken, omtrent de vorm en den toestel der vaten, fornuizen of stookplaatsen en vuurgangen, : als mede omtrent de soorten, den aanleg en de bestuuring der brandstoffen, in alle de tafrijken onzes lands, en in allerlei andere gevallen, waar in vogten moeten heet gemaakt, gekookt en in den verëischten graad van hitte onderhouden worden, om dit op de spoedigste, gemakkelykste en minst kostbaare wijze, en met den besten uitslag te doen? / door Rienk Jelgerhuis