Vetzuursamenstelling, trans-vetzuur- en cholesterolgehalte van margarines en andere eetbare vetten / Martijn B. Katan, Peter van de Bovenkamp en Jantine H. Brussaard
mainEntity
Vetzuursamenstelling, trans-vetzuur- en cholesterolgehalte van margarines en andere eetbare vetten / Martijn B. Katan, Peter van de Bovenkamp en Jantine H. Brussaard
contributor
description
1e dr.: cop. 1983
inLanguage
isbn
9072407024
mainEntityOfPage
name
Vetzuursamenstelling, trans-ve ...... rines en andere eetbare vetten
numberOfPages
publication
label
Vetzuursamenstelling, trans-ve ...... enkamp en Jantine H. Brussaard