Amélioration génétique des bovins sous climat sud-méditerranéen : comptes rendus du symposium organisé par l'Office de l'Elevage et des Pâturages de Tunisie en collaboration de la Fédération Européenne de Zootechnie, l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture et le Comité International pour le Contrôle de la Productivité Laitière du Bétail, Tunis, 21-23 novembre 1989 = Genetic improvement of cattle in southern Mediterranean climates / Mohamed Taïeb Belhadj & Jean-Louis Tisserand (réd.)